La Fruta Mas Popular Del Mundo.

La fruta más popular del mundo es el tomate. Así como lo lees. Si, aunque no lo creas! El tomate es una fruta, y destaca como la más producida y consumida en el planeta. Al año son más de 60 millones de toneladas del rico y sabroso tomate las que son producidas en todo el mundo.

Como modo de comparación y veas lo muy por encima que está el tomate sobre las demás frutas, el plátano que es la segunda fruta más consumida en el mundo, cuenta con una producción cada año de alrededor de 44 millones de toneladas. Y la manzana, la tercera con mayor producción tiene 36 millones de toneladas.

El tomate fue cultivado primeramente por los aztecas y los incas. Con la conquista de México por los españoles la fruta fue enviada a Europa alrededor de 1556 en donde de inmediato fue muy bien recibida.

En la actualidad el tomate tiene un mayor consumo como verdura y se utiliza más que nada en ensaladas y salsas. El fruto es rico en fibras y en las vitaminas A y C, además de estar libre de colesterol. Asimismo, el tomate tiene una sustancia llamada licopeno, que esta mayormente presente en los tomates rojos, se ha comprobado que es de mucho beneficio en la lucha contra el cáncer.

El licopeno además es considerado como uno de los antioxidantes más poderosos de todos los carotenos. El precio del tomate por lo general tiende a bajar en los meses comprendidos entre julio a octubre de cada año