Compuestos químicos de procesos vitales

Muchos compuestos intervienen en los procesos vitales realizando funciones específicas. El más importante de ellos, por la función de producción que tiene en la cadena alimenticia y que sin él no se podría desarrollar la vida de animales y otros seres vivos, como los parásitos que no pueden almacenar energía proveniente del Sol son las CLOROFILAS, de las cuales las más importantes son la de tipo a cuya estructura química es C₅₅H₇₂N₄O₅Mg y la clorofila b cuya estructura es C₅₅H₇₀N₄O₆Mg que en presencia de la luz solar producen carbohidratos y de ellos todos los demás compuestos que sirven de alimentos a los demás seres vivos que dependen de los vegetales, los cuales veremos más avanzado el curso como productores.

En el transporte de oxígeno en los procesos de circulación de la sangre para la realización del intercambio gaseoso en los pulmones, la hemoglobina necesita la presencia del transportador en los glóbulos rojos, una molécula llamada ferritina y ferredoxina, que están principalmente constituidas por hierro (Fe⁺⁺⁺ o Fe⁺⁺) y de la presencia del mismo depende la calidad de oxigenación de las células.

El ácido clorhídrico es un compuesto inorgánico fundamental en los procesos metabólicos de los seres animales y el humano. Es constituyente principal del jugo gástrico, que interviene en la digestión de los alimentos ingeridos. Su acción se lleva a cabo en el estómago y con menor intensidad en los intestinos, sirve para la formación del bolo alimenticio que da inicio al metabolismo químico, para la disociación de los alimentos, de la ingesta y que éstos con el concurso de enzimas específicas disuelvan las moléculas que serán utilizadas en la nutrición de los animales y el ser humano.

En los procesos vitales, la sal proporciona sodio, y los hidróxidos de potasio proporcionan al sistema nervioso los iones que participan en la transmisión de mensajes en las células nerviosas, para acelerar los mensajes enviados por la corteza cerebral o a nivel de médula espinal, los cuales originan un desordenamiento o desalineación de estos iones para que el mensaje llegue a los sitios a los cuales ha sido enviado y para que los músculos respondan u otros órganos que son gobernados por el sistema nervioso central o periférico, a fin de llevar a cabo movimientos, como los peristálticos y antiperistálticos de los intestinos, cierre o apertura de esfínteres, estimulación del centro respiratorio, movimientos del músculo cardíaco, etc., en general de los órganos que desarrollan movimientos y acciones reflejas y no reflejas en todo el sistema orgánico de los seres vivos que desarrollan funciones iniciadas por movimientos; así se puede agregar el cierre o apertura de poros en la regulación de la temperatura, cierre y apertura de los ojos, etc.

Existen otros compuestos y elementos necesarios para el desarrollo de procesos vitales, pero los principales son las macromoléculas que proporcionan los materiales básicos para la nutrición y mantenimiento de todos los procesos biológicos llevados a cabo por los seres vivos. Más adelante, cuando ya dispongamos de bases para comprender las funciones, trataremos otros compuestos necesarios para el desarrollo de los procesos vitales.