Es el conjunto de reacciones bioquímicas que ocurre en la mayoría de las células, en las que el ácido pirúvico producido por la glucólisis es oxidado para producir ATP.
l Consume: Carbohidratos y Oxigeno
l Produce: CO2 y Agua
En las células eucariotas ocurre en tres etapas que son:
Oxidación del piruvato: Es transformado en acetil-coenzima A por medio de un complejo de enzimas localizadas en la membrana mitocondrial interna. Se produce una molecula de CO2 por cada piruvato oxidado.
l Ciclo de los ácidos tricarboxílicos (ciclo de Krebs): Cada molécula de glucosa en el ciclo de Krebs produce: 2 GTP, 6 NADH, 2 FADH2, 4CO2.
l Cadena respiratoria y fosforilación oxidativa del ADP a ATP: presenta 3 complejos enzimáticos. El NADH cataliza la transferencia de 3 H+ al espacio intramenbrana, mientras el FADH2 cataliza la transferencia de solo 2 H+ y se produce una molécula de agua por cada par de electrones. La acumulación de protones en el espacio intermembrana, genera el bombeo (por medio de la ATP sintetasa) de protones que generan la conversión de ADP en ATP.
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