Glucólisis

Es la etapa inicial de la degradación de la glucosa, es común en tanto en organismos que realizan la fermentación, como en organismos con respiración celular, en este último caso continuará su degradación completa hasta materia inorgánica en la mitocondria, en otras etapas que son la formación de Acetil-CoA y el ciclo de Krebs.

La glucólisis sucede en el citoplasma obteniéndose por cada molécula de glucosa dos moléculas de ácido pirúvico (2 piruvato), además obtiene ATP y coenzimas reducidos (NADH + H+) resultantes de la oxidación de la glucosa hasta ácidos pirúvicos. Si observamos la ruta metabólica vemos que en aparecen las siguientes moléculas iniciales y finales:
Glucosa + 2 ATP + 4 ADP + Pi + 2 NAD+ → 2 Piruvato + 4 ATP + 2 ADP + Pi + 2 NADH + H+ + 2 H2O

Al principio se gasto 2 ATP y después se produjeron 4 ATP, por lo que podemos resumir la ecuación anterior, con lo que el balance global de la glucolisis es:
Glucosa + 2 ADP + Pi + 2 NAD+ → 2 Piruvato + 2 ATP + 2 NADH + H+ + 2 H2O
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